Cette cinquième édition vous présente les dessous de l’industrie du café jusqu’aux pays producteurs! Découvrez notre grand dossier sur la transparence et la traçabilité dans l’industrie du café!
Avec son glossaire, son introduction au concept de la traçabilité et son article sur le commerce direct, vous apprendrez à reconnaître comment vos choix en tant que consommateurs peuvent avoir un impact direct sur l’avenir de cette industrie.
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